1stpoker.dk var en tur forbi Casino Munkebjerg onsdag, men blev lokket ind på hotellet, for at smage på deres nye kaffe.
Operations Manager Benny Bredgaard hos Casino Munkebjerg i Vejle, lokkede 1stpoker.dk omkring hotellet onsdag, da vi var på besøg og få en kop almindelig kaffe. Benny ved godt, at 1stpoker skal have kaffe, og gerne meget af det, og en del af vores aftale, er også er der skal være fri adgang til dette, for der ryger en del ned, ved poker events, når vi bor på Munkebjerg Hotel.
Kaffen skulle rates
Men Hr. Bredgaard ved også, at vi har ratet kaffe før i tiden, nok egentlig mest for sjov, men det var noget alle de landbaseret kasino, gerne ville have os forbi, og smage på, og forhåbentligt give den en god karakter. Altså vi er ikke eksperter i kaffe, udover vi drikker meget, og helst vil have en god kande, almindelig filterkaffe, uanset om det er på en industri maskine, eller på en i køkkenet derhjemme.
Varmt vand med skum
Benny var hurtigt til at spørge de to arbejdende montører, om der kunne laves kaffe, så vi kunne smage på det, og så kom der ellers gang i brygningen. Der kom den ene kop efter den anden, med flere varianter, men det som 1stpoker kunne smage, var varmt vand med skum, og når man ramte bunden, så var det ren tjære. Man kunne godt fornemme at de to folk, der var udsendt, blev en smule stressede, men Benny kunne godt li det, men var desværre langt fra “den kop kaffe” som 1stpoker kender.
Filterkaffe, ja tak
Altså vi kan ikke nævne det ofte nok, men det industri kaffe, er vi ikke møj for, men en god kop filterkaffe, også fra BKI, det er noget som vi kan arbejde med. Altså Munkebjerg Hotel har det også, eller tæt på, ude i deres industri køkken, og den har vi nu altid været glade for, og kan nemt give den 7/10, men de nye maskiner, der er kommet til, kan vi desværre kun give maks 2/10.
Der er altid plads til forbedringer, og hvem ved, måske skal de bare skrues på nogle knapper, og så må vi nappe en ny smagning, når det hele åbner igen, for vi kan jo tage fejl.
