1stpoker.dk har modtaget en pressemeddelelse at Royal Casino Aarhus, har overtaget Hotel Royal, og det kan du læse om her.
Royal Casino i Aarhus overtog 1 marts 2019 Hotel Royal, og i denne forbindelse er der fremsendt en pressemeddelelse, og denne kan du læse længere nede i artiklen. 1stpoker var omkring Royal Casino i Aarhus og fik en snak med Group CEO (Koncerndirektør) 34årige Mads Richard Pedersen (artikel foto) der fortæller at denne overtagelse klart vil styrke dem på mange områder.
Der ligger allerede nu mange ideer på tegnebrættet, hvor nogle af dem også er sat i gang, i forbindelse med dette indkøb af hotellet. En af tingene er blandt andet et samarbejde med Michelin restauranten Gastromé, hvor ejerne Søren Jakobsen og William Jørgensen, fremover skal står for alt forplejning på Hotel Royal.
Hotellet er omkring 170år gammelt, og stilen som man ser på hotellet den dag i dag, skal der ikke ændres på, men der skal naturligvis males og lidt nye tæpper på rundt omkring. Når man bor på Hotel Royal så kan man også benytte nordens ældste elevator (artikel foto herover) hvor Mads Richard Pedersen har brugt rigtigt mange timer af sin barndom.
Hotellet har den dag i dag 63 værelser, men planen er at lave dette til 70, og så er der også 7 store suiter (Brude suiter) og dette antal ændres til 5. Ydermere så vil der komme en stor Penthouse lejlighed med 3 værelser, stue, og to badeværelser, hvis man vil gå allin på den søde luksus.
Se også: Du kan læse endnu mere om Hotel Royal på deres hjemmeside. (her vil deres også komme en ny hjemmeside inden så længe) besøg – hotelroyal.dk
Pressemeddelelse Aarhus 27-4-2019
Hotel Royal rejser sig med ny restaurant, hotel manager og flere værelser
Det ikoniske Aarhus-hotel på Store Torvhar sat en ny kurs mod fremtiden. I martsmåned tog ejer-familien driften af hotellet ’hjem’ efter otte års forpagtning. Som det første har de lavet en aftale med ejerne af Michelin-restauranten Gastromé omovertagelse af hotellets restaurant.Hotel Royal ejes af familien Richard Pedersen. Jens Richard Pedersen og sønnen Mads Richard Pedersen har netop overtaget driften, og med i den nye ledelse har de ansat hotel manager Lilian Lenbroch. Hun kommer fra Hotel Ebeltoft Strand, hvor hun har været hotelchef i de seneste 10 år. Målet er at genetablere husets ånd og genskabe byens hotel. Hotel Royal er en tidslomme midt i Aarhus, som står solidt igennem både storhed og fald, succes og hårde tider. År 2019 bliver året hvor Hotel Royal går ind i en ny storhedstid med nye strategier.
Mads Richard Pedersen, Group CEO,sidder nu i spidsen for Hotel Royals fremtid. Mads er opvokset på hotellet, da han selv er født samme år (1984) som hotellet genåbnede – efter hans far, Jens Richard Pedersen, købte og renoverede hotellet i 1983. ”Det er et stort ansvar, både forkulturarven og de 170-års hotel-historie som bygningen indeholder. Hotel Royal er min barndom, mit hjem og min arv.
Jeg har som barn løbet på alle gangene og leget utallige timer i vores historiske elevator, så det er mit og familiens hjerteblod, der løber i dette sted, forankret i midten af Aarhus. Jeg glæder mig meget til at være med til at oprejse Hotel Royal igen, og med de dygtige mennesker vi har med på rejsen, så er jeg sikker på, at det vil lykkes, så vores gæster i fremtiden vil få nogle uforglemmelige oplevelser her i Aarhus,” siger Mads Richard Pedersen.
Ejere af Michelin-restaurant rykker ind på Hotel Royal
Den seneste måned er brugt på at definere en ny strategi for Hotel Royal, og den indebærer først og fremmest et generelt kvalitetsløft gennem hele hotellet. Derfor har Jens Richard Pedersen og Mads Richard Pedersen allieret sig med Søren Jakobsen og William Jørgensen, ejerne af Michelin-restauranten Gastromé, som er nabo til Hotel Royal. De to kokke overtager restauranten og alt forplejning på Hotel Royal pr. 1. maj 2019, og vil bruge den første måned på at klargøre et helt nyt restaurantkoncept,som forventes at være klar i starten af juni. Den nye restaurant får navnet Restaurant Atrium, og målet er at skabe en enestående oplevelse for gæsterne på hotellet, som indebærer både overnatning i smukke rammer og en gastronomisk oplevelse, som kan matche det.”Vi er klar til at være med til at løftekvaliteten af Hotel Royal. Vi kommer til at lave et brasserie på højt niveau inspireret af vores koncept på Gastromé. På kortet vil vi have klassikere med inspiration i vores opdragelse i det franske køkken og medlidt afstikkere til det nordiske. Vi vil forsøge at ramme det klassiske, men også lade de udenlandske gæster mærke, at de er i Danmark” fortæller Søren Jakobsen ejer af Restaurant Gastromé og Restaurant Atrium. Den nye restaurant vil også tage imod selskaber lige fra bryllupper, rundefødselsdage til business møder.
Byens hotel åbnes op til Store Torv
Hele hotellet er blevet gået minutiøst igennem og vil i de kommende måneder gennemgå en klar opgradering lige fra værelserne, restauranten, gangarealer, gulve, flere værelser og et nytindgangsparti, så der bliver åbnet op ud til Store Torv og direkte ind til den nye Restaurant Atrium. Målet er at gøre Hotel Royal mere tilgængelig for aarhusianerne. Med en restaurant på højt niveau, et historisk hotel og et casino i smukke lokaler, så har Hotel Royal en treenighed,som skal tiltrække gæster fra hele verden til verdens mindste storby.
”Hotel Royal er på alle måder aarhusianernes hotel lige midt i Aarhus’ hjerte, så vi vil gerne have at endnu flere aarhusianere besøger os. Ejerne af Gastromé har bevist, at de kan holde et højt niveau i længere tid, og derfor var de interessante for os at lave et samarbejde med. Vi tror på, at Restaurant Atrium kan give vores gæster det de ønsker og være med til at trække folk ind til en god oplevelse, hvor der bliver mulighed for at blive bespist morgen, middag og aften, hvorefter der vil være cocktailbar,”
Lilian Lenbroch,hotelmanager
Hotel Royals treenighed
Hotel Royals marmorsal har siden 1991 dannet ramme om det smukke internationale Royal Casino, med enorme vægmalerier, beundringsværdig loft udsmykning og stor-spiller atmosfære. Den nye strategi danner baggrund for det unikke koncept med en treenighed mellem casino, hotel og restaurant. Alle tre ben i virksomheden er afgørende for gæsternes oplevelse. Royal Casino, Hotel Royal og Restaurant Atrium kan nu højne den samlede kvalitet og give vores fremtidige gæster storslåede oplevelser.
