Casino Munkebjerg

Træt af buffet på Munken og vil prøve andet, så se her

mad-1

I den kommende uge spilles der jo som mange ved Danske Spil MPT 2016 og her skal den saftige buffet som nogle elsker (vi gør) og nogle hader spises med masser af tyk bearnaisesovs. Men der er jo også andre muligheder i denne lille by kaldet Munkebjerg midt ude i skoven og lidt længere nede vil vi lige prøve at ridse lidt af mange muligheder op.

Husk det er vigtigt at bestille bord i god tid, og dette kan man også online


1stpano620
Artikel billede: Panorama restaurant

En af mulighederne er at booke bord i god tid i deres Panorama Restaurant hvor man også spiser morgenmad, her kan man få særdeles god aftensmad og for rimelige penge.

Forretter:

Gravad laks – trancheret ved bordet – serveret med sennepsdressing og surbrødHummerbisque med koriander-mayonnaise, eddike tapioka, ristede kammuslinger og dildolie

Okse carpaccio med røget mayonnaise, syltede bøgehatte, puffede risflager og kørvel

Ristet pighvar med spidskål, cremet sauce tilsmagt med muskatnød og lakserogn


Hovedretter:

Flamberet peberbøf serveret med håndskårne pommes frites og salat. Min. 2 kuv. 

Tournedos af oksemørbrad, serveret med hvidløgskartofler, hvidløgssmør og salat

Braiseret svinebryst med cremet perlebyg og grillede grøntsager

Helstegt rødspætte, serveret med kapers, brunet smør sauce, stegt citron og persillekartofler

Bagt torskefilet serveret med broccoli-puré, broccoli crudité, æbleeddikke, gelé og æbler kr.


Desserter & oste:

Udvalg af oste med, syltede nødder, oliven og hjemmebagt knækbrød

Munkebjerg islagkage med chokoladesauce og bær

Kirsebær clafoutis med kirsebærparfait og brunet smør sauce

Crème Brûlée med bagt hvid chokolade og chokoladegrene


Klassisk Munkebjerg Frokost:

Stjerneskud med rødspættefilet, rejer, koldrøget laks og tomatiseret mayonnaise-

Club sandwich med stegt kylling, karry, tomat, sprød bacon og pommes frites

Cæsar salat med kylling, vesterhavsost og smørristede krummer

Klassisk pariserbøf med pickles, hakket løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme

Frokost steak af oksefilet med variation af løg, hjemmelavet surt og rugbrød


Der er super mange muligheder og igen skal vi lige minde dig om det med at bestille bord i godt tid.

Du kan se meget mere om maden samt priserne hos Munkebjerg Hotel her


Obs!! Overvejer du at prøve og spise i deres meget populære Tree-Top i den kommende weekend, så skal du ud af vagten da der kun er få borde ledige om fredagen og lørdag er fuldt booket.

Velbekomme.

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!